Шу Сян Люй (Сенча) - это китайский зеленый чай, выращенный на чайных плантациях провинции Сычуань. Внешне этот чай представляет собой прямые листочки плотного зелёного цвета. Аромат сухого листа терпкий, с мускатной горчинкой и нотой свежей зелени. При заваривании высококачественной сенчи крайне важна температура воды – около 82 °C. Сенча обладает сильным бодрящим эффектом и лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития.
